Microbiote et immunité : comment la santé intestinale impacte votre immunité
Le microbiote intestinal est un écosystème complexe composé d’environ 38 trillions de bactéries, soit un nombre équivalent à celui des cellules humaines dans notre corps. Ces bactéries jouent un rôle crucial, non seulement dans la digestion et la production de nutriments, mais aussi dans la régulation de l’immunité.
Des recherches récentes ont montré qu’un microbiote équilibré renforce les défenses naturelles du corps et améliore la réponse immunitaire.
Le microbiote intestinal et sa relation avec l’immunité
Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?
Le microbiote intestinal est un ensemble de bactéries, virus et autres micro-organismes qui habitent le tractus digestif. Dès l’enfance, ce microbiote se développe et s’adapte à nos habitudes quotidiennes et à notre environnement.
Parmi ses principales fonctions, on retrouve :
- La digestion des composés non absorbables: Tels que les fibres et les polyphénols, qui sont transformés en métabolites bénéfiques comme les acides gras à chaîne courte (AGCC).
- La synthèse des vitamines: En particulier les vitamines du groupe B, essentielles pour le métabolisme et le système nerveux.
- La protection contre les pathogènes: Le microbiote agit comme une barrière et stimule à la fois l’immunité innée et l’immunité acquise, aidant ainsi à prévenir les infections et à maintenir l’équilibre immunologique.
- Le maintien de la perméabilité intestinale: En préservant l’intégrité des jonctions épithéliales et en empêchant la fuite de toxines dans le sang.
- La régulation de l’axe intestin-cerveau: En influençant l’humeur et le stress via des neurotransmetteurs comme la sérotonine.
Comment le microbiote intestinal impacte la fonction immunitaire
L’intestin abrite entre 70% et 80% des cellules immunitaires, ce qui reflète son lien étroit avec l’immunité. Bien que les détails précis ne soient pas encore entièrement compris, il est établi que le microbiote protège l’organisme à travers des barrières intestinales et régule les réponses immunitaires innée et acquise.
La couche muqueuse intestinale constitue la première ligne de défense et agit comme une barrière, rendant difficile l’adhésion des pathogènes et l’entrée de molécules inflammatoires . En outre, le microbiote stimule la production de mucus et renforce les jonctions cellulaires de l’intestin, garantissant ainsi l’intégrité de la barrière intestinale.
Prébiotiques, probiotiques et postbiotiques : Qu'est-ce que c'est et comment agissent-ils ?
L’alimentation influence directement l’équilibre du microbiote intestinal, et son altération peut affecter votre santé. La supplémentation en prébiotiques, probiotiques et postbiotiques est étudiée comme une stratégie efficace pour restaurer cet équilibre. Voici ce qu’ils sont et comment ils fonctionnent.
Prébiotiques
Les prébiotiques sont des composés non digestibles qui favorisent la croissance sélective des micro-organismes bénéfiques dans le microbiote intestinal, Ce sont principalement des fibres non digestibles, mais également des polyphénols et des acides gras polyinsaturés lorsque leur efficacité est prouvée.
Probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, administrés en quantités adaptées, apportent des bienfaits pour la santé, principalement en compétitionnant avec les pathogènes pour l’espace et les nutriments, inhibant ainsi leur croissance. Ils renforcent également le système immunitaire.
Il est important de choisir la bonne espèce et la bonne souche, car chaque souche a des effets distincts sur le microbiote. Les espèces les plus courantes incluent Lactobacillus et Bifidobacterium, qui sont largement étudiées et reconnues pour leurs bienfaits sur la santé intestinale.
Postbiotiques
Les postbiotiques, auparavant connus sous le nom de parabio-tiques, sont une nouvelle catégorie dans les probiotiques. Dérivés de micro-organismes inactivés, ils offrent des bienfaits pour la santé sans nécessiter de micro-organismes vivants. Parmi leurs effets, on trouve l’action anti-inflammatoire, le renforcement de la barrière intestinale et la stimulation de la régulation immunologique
Impact des prébiotiques, probiotiques et postbiotiques sur l'immunité
Prébiotiques : Un facteur clé pour renforcer l'immunité
Les prébiotiques sont fermentés dans le côlon, où ils stimulent la croissance de bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium. pour contrôler l’inflammation, réguler les cellules immunitaires et favorisee la sécrétion d’IgA, protégeant contre les infections.
Probiotiques : Bienfaits pour la santé immunitaire
Les probiotiques compétitionnent avec les pathogènes pour l’espace et les nutriments dans l’intestin, rendant leur colonisation plus difficile et réduisant le risque d’infections. De plus, ils produisent des substances antimicrobiennes et stimulent la réponse immunitaire.
Postbiotiques : L'avenir de l'immunité intestinale
Les postbiotiques, comme le butyrate, sont des métabolites produits par les probiotiques et sont étudiés comme une alternative sûre lorsque les probiotiques sont contre-indiqués, notamment chez les personnes dont l’immunité est compromise. Ces composés aident à réguler l’inflammation et favorisent l’équilibre immunitaire
Stratégies pour améliorer l'immunité avec le microbiote
Stratégies pour améliorer l'immunité avec le microbiote
Une alimentation équilibrée, riche en prébiotiques et probiotiques, est essentielle pour maintenir un microbiote diversifié et un système immunitaire optimal.
Les probiotiques (dans les aliments fermentés comme le yaourt et le kéfir) favorisent la colonisation des bactéries bénéfiques dans l’intestin, améliorant ainsi la diversité bactérienne et renforçant votre réponse immunitaire.
Les prébiotiques (dans l’oignon, l’ail, la banane, la racine de chicorée et le topinambour…) servent de nourriture aux bactéries bénéfiques, favorisant leur croissance et contribuant à l’équilibre intestinal. De plus, ils sont essentiels pour réguler l’inflammation et renforcer votre réponse immunitaire.
Suppléments de probiotiques et postbiotiques pour améliorer l'immunité
Les probiotiques et postbiotiques sont essentiels pour maintenir l’équilibre du microbiote intestinal et renforcer votre immunité.
Lors du choix d’un probiotique, il est important de prendre en compte les facteurs suivants pour garantir son efficacité :
- Souche bien caractérisée: Les espèces courantes, comme Lactobacillus et Bifidobacterium, doivent être clairement identifiées, car chaque souche offre des bienfaits spécifiques.
- Dose adéquate: Assurez-vous que le probiotique contient une quantité suffisante d’unités formant colonies (UFC) pour garantir son efficacité.
- Viabilité des micro-organismes: Les probiotiques doivent être vivants au moment de l’ingestion pour assurer leur efficacité.
- Sécurité: Consulter un professionnel de la santé peut vous aider à choisir le probiotique le plus adapté à vos besoins et à votre état de santé.
En choisissant un probiotique, il est essentiel de garantir sa qualité, son efficacité et sa sécurité.
Lorsque vous décidez d’ajouter un supplément à votre microbiote intestinal, consultez un professionnel de santé, comme votre pharmacien, pour améliorer efficacement votre santé et votre bien-être.